鋼剛吃太飽

=============================

[高雄市-鼓山區]迷路小章魚

住址:高雄市鼓山區富農路86號

營業時間:11:30~14:30 18:30~22:00

=============================

第一次迷路在小章魚是墾丁

曾經夢想跟他一樣有個可以看到海的開放式廚房

現在小章魚也迷路在高雄了~聽說台北店也開了

高雄店在大樓的一樓 隱密到來回找了幾遍才找到

不是靠在富農路上 而是要下車走進去大樓側邊才可以看到店門口

真的是要小迷路一下啊!!!

迷路小章魚主要賣的是義式料理~新鮮的海鮮及蔬果

從大冰箱就可以感受得到

看一看菜單 每一項都好吸引人阿

但是小鳥胃的我們只能點幾樣來過過癮

-櫻花蝦薯條-

外層酥脆，入口充滿櫻花蝦香氣

有點像是蝦味先口味

冷掉也好吃阿!!!

-鴨油拌培根小小馬鈴薯-

標註著小章魚限定食材~限定阿~我的老天天爺阿!!!

限定怎麼有可能不點阿

帶皮的小馬鈴薯 可愛鬆軟 鴨油及辛香料的鹹香搭上香氣十足的培根

讓人一口接著一口~都想回家自己試做了

-節瓜牛肉特寬麵-

寬麵口感十足 裹上香濃的醬汁

搭配鹹香起司

豐富的口感跟層次的味道

帶筋牛肉份量也給的十足

-陽光番茄海味廚房手做義大利麵-

手做捲捲義大利麵口感Q彈 搭配新鮮酸甜番茄醬汁

以及滿滿的新鮮海鮮 都快看不到麵在哪邊了

酸甜以及海味兼具的美味

-有深度的松露油鴨腿燉飯-

甚麼才叫有深度???

吃一口就知道甚麼叫有深度了

費時的油封鴨腿 表皮酥脆 鴨肉卻入口即化

燉飯米粒Q彈 米心微硬口感 醬汁濃郁 香氣充滿整個口腔

一道吃了會讓人讚嘆的美食阿!!!

-可可冰塊跟牛奶-

小章魚的料理最適合搭配的就是冰涼的生啤酒

不過小編是安全駕駛 開車是滴酒不沾的阿

用可可製成的冰塊 加入新鮮牛奶

創意好喝飲品

-經典阿法加朵-

阿法加朵???

去之前有先做了一下功課 所以知道這道甜點是布蕾跟香草冰淇淋搭配濃縮咖啡

濃郁軟綿的烤布雷 單吃奶味豐富

加入濃縮咖啡時

有種變成提拉米蘇的錯覺

不同的吃法有不同的新鮮感受

雖然在高雄的迷路小章魚少了墾丁店的遼闊與悠閒

但是料理依然美味

從前菜到甜點都是水準之作

讓人想到要吃義式料理就會想到小章魚阿!!!

只是~~~甚麼時候我才能擁有這樣的開放式廚房阿!!!